乐凡希亮相CCTV2《消费主张》,万级洁净度车间让您更放心!

2021-03-16 20:13:54
小康中国的餐桌上,猪肉革命已经改变了人们的日常生活。
 
在3月10日最新一期CCTV《消费主张》的节目中,中法合资北京美好美得灵食品有限公司接受了央视媒体的采访,全方位展示了在小康之国,如何带给人们健康、安全的猪肉制品。
 
在党的十九大报告中,明确提出了实施食品安全战略,让人民买的放心、吃的放心,在食品安全方面乐凡希品牌肉制品站在了领跑的位置,在采访中公司运营总监雷雨说道:“在我们的车间是万级洁净度车间,红色区域的风机风带,是通过洁净空调,让整个车间里头的空气都可以达到万级洁净度。
 
这个洁净度是一般手术室的洁净度标准。这样可以保障我们的产品,在包装的时候是完全洁净的,这样才能有更好的保质期,保障产品是安全的,无微生物污染。
 
前面的切片机和我们整个的拉伸膜包装机也是全套联动的,这样可以保证我们有更高的效率,更少的人员接触,从而减少人员污染产品的可能性,这样可以保证我们产品的食品安全。”
 
划重点:节目中的几个关键数据值得关注!
  • 中国2020年肉类消费中,猪肉制品占比55%左右
  • 现在消费中都很认可品牌产品,感觉更放心
  • 消费中对猪肉制品的需求更细分,预包装小袋装更流行,成品肉制品如培根、香肠、火腿,消费者更加青睐,因为便捷
  • 通过网络消费下单购买猪肉制品比例增幅达到30%-40%,猪肉深加工制品比例增长到20%以上