线下活动 | 无抗肉品鉴沙龙回顾

夏时节,一场别开生面的沙龙——『无抗肉品鉴』活动,由北京美好美得灵食品有限公司携Brocéliande布瑞林品牌,与Cooperl科普利信联合在上海举办。这不仅是一场视觉与舌尖的盛宴,一次行业内的深度交流,更是对健康餐桌选择的探索和启发。


在分享沙龙上,北京美好美得灵食品有限公司总经理Thomas GAUDEAU向与会嘉宾介绍了公司生产、加工、及销售低温肉制品的主要业务线,以及目前运营的布瑞林、乐凡希两大品牌的主要产品,并进一步阐释了无抗生素猪肉制品对于餐桌健康的意义。

 

“Brocéliande布瑞林品牌是1979年成立于法国的西式低温肉制品品牌,以其无抗认证养殖农场猪肉为肉源的各类特色西式低温肉制品为特色,广受法国本土消费者的喜爱。”

进入中国市场的布瑞林品牌,依然坚持法国肉源、法式工艺、法式味道,在北京美好美得灵食品有限公司位于北京市平谷区的工厂内进行深加工,旨在为中国消费者呈现地道法式口味。


沙龙分享之后的晚宴时刻,是一场真真正正的无抗肉品鉴盛宴。布瑞林品牌以其经典西式低温肉制品产品,如法式火腿、培根、香肠等,与西式菜品相融合,在大厨的演绎下,呈现出视觉和味觉上的双重享受。


 

 

此次精彩的品鉴沙龙不仅触及B端及C端客户,也邀请了媒体朋友,共同品味了布瑞林经典产品演绎出的法式美食,更深入了解了西式低温肉制品的制作工艺和无抗猪肉背后的健康理念。


随着消费者健康意识的提升和对食品安全的关注,无抗西式低温肉制品将成为未来餐桌上的主流选择,引领健康美食新时代。这种选择不仅关乎个人的健康,也是对环境可持续发展的积极贡献,体现了现代消费者对健康与品质的双重追求。